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【驚愕】野菜・果物の保存期間を5倍にするスプレーを開発(米)


「Edipeel」は、野菜や果物にスプレーするだけで、保存可能期間を最大5倍に延ばせるコーティング剤。米国カリフォルニア州に本拠を置くApeel Sciencesが開発した。食品廃棄の減少、危険なケミカル利用の削減を目指している。

Apeel Sciencesは「Edipeel」の効果をアピールするため、コーティングした野菜や果物と、そうでないものとを比較するタイムラプス動画を公開している。

イチゴは比較的足のはやい果物。動画では、コーティングされていないものは3日目でカビが発生し始めている。だが、コーティングされたイチゴは、摘んでから5日経過しても、摘みたての状態とさほど変化がないように見える。

「Edipeel」は2018年初頭から、農産物生産者に向けて提供開始される予定。

引用:インターネットコム

【ネット上の感想】

「食品で食品を守る」←もしこれが本当なら革新技術だな。外航船とか長期に食糧補給が出来ない現場には朗報かも。

どのみち化学物質を体に入れれば負荷はかかる。食物は地産地消が一番。

天然由来ね・・・ふぐ毒やきのこ毒、たばこの成分も天然モノだからな・・・気になる点は別のところにある。

日本の食品基準も満たしてるなら、スーパーで更に安く食品が手に入るフラグになるかも。まあ、自分は基本的に食品に関しては寛容な方なので、福島産の物やクローン栽培も買って…

これ、食べられるものなんですか?

天然由来成分でも薬って事でしょう。不自然だし怖くて食べるのをためらう。

外側を天然由来成分でコーティングしても、コーティングの内側は防ぎきれんでしょ。

切花にも効果ありそうだな 。試してみたい。

人体への作用の有無が気になる…

人間の寿命が5分の1になったりしてwww

恐ろしいのですが

口にずる物でこれは如何なものか…メリットだけでなく、デメリットもあるのでは?

スプレーした状態でも食べられるなら画期的…保存コストや輸送コストが相当下がる

IKKOさんが全身に塗りたくりそうwww

酵素に対してシールド効果があるというが、このイチゴを食べたら、胃腸からの酵素もシールドされて、ちゃんと消化吸収出来るのか、という疑問。

宇宙船や潜水艦の乗組員にとっては嬉しい技術かもしれないね。補給を受けた直後でないと足の早い果物はなかなか食べられないから

青果物のほかに肉や魚にも効果があれば覇権取れるよね。安全面(コーティングしたまま食べられるかとか、人体に影響は出ないのかなど)に関しては謎だけど。

こういうのって大体長期使用で人体に有害とか言われたりするよね?

天然由来の食用オイル?ブドウの種のオイル見たいなものかな?ある種の魚のワックス成分は消化出来ないので悲惨な事になるらしいが・・・

天然由来でも危険なものはいっぱいあるし、何より黴がつかないてのが怖い。安全性はしっかりテストしてから認可してほしい。

若い女子に使って新鮮味が5倍日持ちしたら良いですねw

今のところ正体不明。無敵の天然、有機なのら。

うーんどうなんだろうか?添加物の安全性とかが気になりますね…

外見は綺麗だけど、中はどうなんだろ?中身の経時的変化が気になる

これいいなと思うも、店側が売れ残りを平気で売るように…増えそう。

天然由来…原油も天然だよな?(笑)

なにこれこわい

GMO(遺伝子組換え)よりやばそうな、食品がまた一つできた・・・ ガン患者がさらに増え、製薬会社ボロ儲けww

いや、バナナは黒くなってこないと固いし甘さも出てこないぞ

そのもの自体の安全性の検証について一切触れられていないのが…。【食品由来】【天然由来】であれば無条件に安全だとでもいうのでしょうか。部分的に毒のある食品なんていくらでもありますが

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遅刻5分は思いやり?意外な金沢ルールにネットがざわつく

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年10月2日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、金沢時間の話題がありました。

ご当地時間としては「沖縄時間」などが有名ですが、金沢時間も存在するのでしょうか。

街の人に「金沢時間」について尋ねると、年配の方は知っている人が多いよう。

待ち合わせには5分ほど遅れていくそうで、相手に余裕をもたせた訪問をすることで、訪問先への「思いやり」のあらわれだそうです。

引用:タウンネット

≪ネット上の感想≫

私的には、遅れて人を待たすのは、やはり迷惑、美化しないで欲しい

ならばわざと五分前に集合時間を設定だ!

金沢時間・・・拡めるつもりじゃないですよね?迷惑です!

雪の降らない地域は定刻通り来られるが、雪国では、雪が降ると交通機関は鉄道を含めマヒしてしまうので、時間にうるさくない。1時間ぐらい平気で蕎麦屋などでも客を待たせていたものだった。

それでも遅刻は遅刻。わざと遅れるなんて言語道断…

思いやりのベクトル誤認。相手待たせない事だろ、一番の配慮は…

個人的な物事だけなら遅刻は許される事もあるでしょうね。でも、公共や見ず知らずの他人に迷惑をかける事は許されない。自分の『たかが5分』が、みんなにとっても『たかが』とは限らないんだよ。

アタマガオカシイ(ガチで) こういう勘違いした思いやりがバカを増長させる。

新幹線や飛行機でそれするの?遅刻はやっぱり遅刻だよ!迷惑極まりない

お宅へ訪問する時はマナーとして少し遅れて行くのは知ってたけど待ち合わせとかには5分前行動だしこの記事の内容だと若い人の言い訳に使われそう・・・日本の気遣いにイギリスの美学を持ち込むなw

地域性なのでしょう。沖縄時間は定時ではなく2時間くらい遅れる。結婚式も遅刻する。と知りました。私の住む地域は定時の15分前集合です。

お國柄なのかな

個人的に、仕事や冠婚葬祭などの時には、10分前に現地到着する様にしてます

何を言ってるのか皆目見当がつかない。遅刻に美学?スゴイネ

金沢では5分か。能登だと7時集合というと8時くらいからぼちぼちと人が集まり始める

オラホサモ 津軽時間ヅノアルハンデガ ナモ ケネケネ」(訳…私の郷にも津軽時間というのがありますから、何も気になさらずに)(真意…自分も遅れるから大目に見てくれヨナッ)

何をメデタイ事を。極論だがねナニが有ったって救急車も消防車もパトカーも遅れて行けば良い。

…その土地の《風習》だとしても私は時間にルーズな人とは仲良くなれない…

遅刻は人の時間を奪う行為で殺人行為と同じだから常習犯とは縁を切るのに限る

歴史的な理由は現代にいらねーわ。

待ち合わせと訪問してをごっちゃにしてるよね。訪問なら多少遅れるのがマナーとか最近聞くが、外で待ち合わせとかで遅れるのはなしだな。

訪問で5分遅れるのはマナーですが、外で待ち合わせする時は、5分前行動がマナー。そこを混同しているきがする。。。

定時に着いて、隠れて辺りを伺い、相手が余裕が無さそうだったら、5分隠れてから現れる。 って言うなら思いやってる気はするが

金沢じゃないけど、僕の地域もこれが普通で、打ち合わせに10分も早く行こうとする上司があり得なかった
でも、これだって、遅れる場合と遅れちゃいけない場合があるんだよ

お家パーティーとかは、少し遅れて行くと良いと教わった。準備がギリギリになりがちだから

訪問を待ち合わせと表現なのが間違ってる。予定より早めに来られると不都合というのあるよね(法人みたいに待たせとく訳にいかないし)。じゃあピッタリピンポイント?、気持ち、過ぎてで正解でしょ。

金沢人として言おう。思いやりじゃないよ。単なるルーズなだけだよ。あと遅刻は30分までが当たり前だよ。

人の家を訪ねるときは時間ちょうどに行ってはならないのは全国的なマナーでないの?静岡だけど、少し遅れていくそう教わってそだったけど。